Stratégie Business & Développement – Food & Retail |

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Depuis 15 ans, j’accompagne des enseignes retail et food service en Suisse romande et en France — du diagnostic d’une activité existante à la création de nouveaux concepts.

Mon profil repose sur 3️⃣ expertises complémentaires :

🔹 Stratégie business & marketing : diagnostic d’activité, analyse de marché, construction de plans d’action et de business cases — avec une expertise approfondie en stratégie de marque, positionnement et développement d’offres

🔹 Création & lancement de concepts : de l’idéation au déploiement opérationnel — business model, identité de marque, plan marketing 360° et activation client

🔹 Pilotage de la performance : suivi des KPI business et commerciaux, category management, développement de partenariats stratégiques

De la création de concepts retail innovants au pilotage de plans stratégiques d’envergure, j’ai toujours travaillé à l’intersection de la stratégie et de l’exécution — là où les idées doivent vraiment se concrétiser sur le terrain

Ce que j'apporte..

Compétences techniques :

🔹 Marketing & Stratégie

  • Stratégie marketing & développement business
  •  Développement de marques fortes et d’offres différenciantes
  •  Communication 360° : campagnes multicanales, digital et retail
  • Stratégie digitale (certifiée SAWI)
  •  Category management et optimisation des assortiments
  •  Développement d’offre restauration & food service    
  • Expertise retail, BIO & durabilité 
  •  Environnement FMCG et hospitality

 

🔹 Gestion de Projets & Transformation
• Cadrage stratégique, business case et planification
• Gouvernance projet, KPI et reporting
• Coordination transverse et gestion des parties prenantes
• Méthodes agiles (SCRUM, SAFe)

🔹 Conduite du changement
• Accompagnement humain : gestion des résistances, communication, adhésion.
• Dimension structurelle : refonte de processus, gouvernance.
• C
ertifiée PROSCI 2025

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